Speisekarte

Spargelkarte


Unseren Spargel beziehen wir aus der Region, vom Spargelhof Hirsch in Trebur

Spargelcremesuppe
5,50 €
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Spargelsalat mit Kräutervinaigrette, gekochtem Ei und Brot
12,90 €
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300 g Stangenspargel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
15,90 €
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Kräuterpfannkuchen gefüllt mit 300 g Stangenspargel, gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
17,90 €
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Spargelgemüse mit einem Schnitzel Wiener Art und Kartoffeln
18,90 €
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Warmes Schokoküchlein mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
6,90 €

Unsere Weinempfehlung zum Spargel
22er Chardonnay trocken vom Weingut Schilling
0,2 L      4,50 €




Kalte Speisen

Spundekäse mit Brezelchen (v) 
7,90 €
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3 Stück Handkäse mit Musik, Butter und Brot (k,v) 
9,90 €
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Eier in hausgemachter grüner Soße und Pellkartoffeln (v) 
9,90 €
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Sülze "Bauern-Art" mit grüner Soße oder Sauce Vinaigrette (k) 
9,90 €
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Hausmacher Wurst Teller mit Senf und Brot 
9,90 €
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Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebel und Vinaigrette 
9,90 €
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Tatar von der Rinderoberschale, frisch durchgelassen mit Kapern, Sardellen,
Paprikapulver, Ei, Zwiebeln, Essiggurke, Butter und Brot 
14,90 €
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Großer gemischter Salat von dreierlei Blattsalaten
... mit Gurke, Karotte, Kraut und Ei (v) 
8,90 €
... mit Käse, Schinken, Thunfisch (k) 
12,50 €
... mit gebratener Putenbrust (k) 
13,90 €
... mit Schafskäse, Peperoni und Oliven (k,v) 
12,90 €

(k = als kleinere Portion erhältlich, -2,00 €)
(v = vegetarisch)


Warme Speisen

Schweineschnitzel Wiener Art (k) 
11,90 €
... mit Pfefferrahmsoße (k) 
13,90 €
... mit Pilzrahmsoße (k) 
13,90 €
... mit scharfer Argentina Soße (k) 
13,90 €
... mit Schinken und Käse überbacken (k) 
14,90 €
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Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße 
21,90 €
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Putengeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce und hausgemachten Spätzle
12,90 €

(k = als kleinere Portion möglich, -2,00 €)
(v = vegetarisch)


Beilagen

Pommes Frites 
3,30 €
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Bratkartoffeln 
3,60 €
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Hausgemachte Spätzle
3,60 €
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Beilagensalat 
3,90 €
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Schnorrteller 
2,00 €

Nur Beilagen + 1 € Aufschlag je Beilage 


Desserts

Gemischtes Eis mit Sahne und Schokoladensoße
Vanille, Schokolade, Erdbeere 
6,90 €
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Käsewürfel mit Brezelchen 
7,90 €


Für unsere kleinen Gäste

Chicken Nuggets mit Pommes 
7,50 €
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Hausgemachte Spätzle mit Soße
4,50 €
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Pommes Schranke 
3,90 €


Eine Liste mit deklarationspflichtigen Zusatzstoffen können Sie jederzeit bei unserem Servicepersonal anfordern.